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30 de Diciembre




"El Año Viejo muere y nos enfrentamos al Año Nuevo
como si fuera una entidad nueva,
 como  si fuera un recién nacido.





Un calendario nuevo con 12 hojas,
una para cada mes....


Algo en todos nosotros clama por lo especifico,
por la exactitud matemática, 
algo en nosotros demanda semejante demarcación.

Pero en realidad, más allá de la arbitrariedad,
cada año es como un circulo:
podemos comenzar en cualquier punto
y siguiendo el circulo
 siempre volver a ese punto inicial.









Nuestro año, nuestro ciclo,
esta regido por el circulo de las estaciones:
el tiempo de plantar, el de crecer, el de cosechar y el tiempo del descanso
porque somos parte de la tierra, del sol, de las aguas que fluyen
y de las estrellas que las rigen...

Y el final del año no es ni un final
ni un comienzo
sino una continuidad del conocimiento
que la experiencia nos puede regalar..."

~Hal Borland, 1952~





Escribo y borro.
escribo y borro
y escribo un poco más solo para borrar nuevamente
porque después de semejante reflexión que puedo escribir o aportar yo?

Solo mis deseos que el recorrido en este,
un circulo más de muchos de los que recorreremos,
sea recorrido en compañia de los que amamos y nos aman.
Bendecido por la Paz que nos merecemos,
la Felicidad que sepamos construir
y  momentos dignos de disfrutar
y conservar para siempre.

Yo comienzo hoy mi tiempo de descanso 
en este circulo personal que me toca vivir.
Cuando comience nuevamente mi tiempo de sembrar
lo seguiré haciendo acá,
porque no puedo imaginarme no compartirlo con todos ustedes.

Gracias por toda la inspiración del 2016!

Chin Chin por un gran 2017!








El día después



Paso la Navidad con todas sus luces y brillos.

celebramos.
regalamos.
recibimos
compartimos
y
comimos....

Ay Papa Noel cuanto comimos!

Hoy comienza el detox pre Fin de Año,
indispensable  hacer lugar antes de seguir celebrando

...y comiendo!

Yo, aprovechando el calorcito,
 lo empiezo con gazpacho,
aprendido de Piola de Hamptons
Receta que siempre e indefectiblemente
me hace pensar en España y las colegas españolas.

Y vos como volvés a la vida después de la Navidad?

Bon Appetit!





Finde Frugal 156



En casa no compro pan dulce
porque Edu y los chicos no son muy fanáticos
así que adivinen quien se lo come????

Si,
yo.

No en la Nochebuena, no en Navidad...

pero al día siguiente si,
y el otro, y el otro...

convirtiendo al pan dulce en un usina de ingesta calorica.

Pero las fiestas no son fiestas sin su presencia,
por eso este año, cuando en uno de los comercios del barrio
me dieron la receta del 
Quark Stollen o Pan Dulce Alemán
y vi que no llevaba levadura
(le tengo un poquito de respeto y miedo a las recetas con levadura)
pensé:
para este seguro que encuentro comensales!


Preparación:
Mezclar en un bowl:
250 Grs de ricota
100 Grs de manteca blanda
100 Grs de azúcar
2 Yemas
Esencia de Vainilla





A esta mezcla agregale:
50 Grs de pasas de uva
50 Grs de fruta abrillantada (si te gustan)
50 Grs de nueces picadas 
(yo las deje bien grandecitas y puse como 100 Grs porque no le puse frutas)
250 Grs de harina
1 1/2 Cucharadita de polvo de hornear




Mete la mano en la masa y unilo todo
agregándole harina si fuera necesario





Con la mano, y sobre la mesada enharinada,
dale forma ovalada de unos 25 cms de largo.
Doblá la masa por la mitad haciendo que los bordes NO coincidan
(no tengo idea porque pero si los alemanes lo hacen así,
yo también!)


Colocalo en una fuente para horno enmantecada y enharinada,
pintalo con un huevo batido
y ponelo en horno moderado de 30 a 35 minutos




Cuando lo saques del horno,
espolvorealo con azúcar impalpable:








Quedó tan lindo!
Pero la cuestión es probarlo...pasará la prueba?






Yes!
Es delicioso...
estoy segura que ahora tendré compañia
y que las calorías serán  democráticamente divididas!

Es liviano,
medio crocante, no esponjoso como el típico pan dulce,
 y no muy dulce.







O sea...nada que ver con un pan dulce...

pero tan fácil y rico que ya estoy haciendo otro.


Si, 
la familia todavía ni lo probó,
pero me tengo fe!









Y es la fe justamente la que nos unirá el próximo sábado alrededor del árbol.

La fe,
la esperanza,
la gratitud
y las ganas de compartir con amigos y familia

Que la Nochebuena sea la víspera de la Paz
y que su magia nos encuentre unidos
y con mucho para dar y recibir.

Feliz Navidad para todas ustedes y para todas sus familias!




Nos leemos el Lunes...




"El amor es lo que se hace presente en la Navidad
si uno para de abrir regalos y escucha"
~Atribuido a  Bobby, un niño de 7 años de edad~




La mesa esta servida...con onda!





Dicen que la comida entra por los ojos
y yo te puedo asegurar que, cuando servida en cierta vajilla,
hasta el pan con queso se convierte en un manjar! 

Puede que no seas una excelente cocinera
pero con lo que te muestro hoy,
te convertís en la anfitriona ideal!





Mira si  te miento...

Mesas deliciosamente creadas por Vale y Bar,
 el Kin Table Team.

Estas dos emprendedoras están unidas no solamente por lazos familiares\
(son cuñadas)
sin también por el buen gusto y el entusiasmo





Todas sus creaciones  son de porcelana Argentina, 
pintadas a mano,
y pensadas para que puedas armarte un set entero del mismo diseño 
con platos iguales pero no idénticos poniendo de manifiesto
la belleza de lo artesanal...






...o para que puedas 'mix and match"
incluso con lo que ya tenés para crearte un set 
totalmente personalizado y único!





Los diseños son todos modernos, frescos, únicos y divertidos
y te permiten jugar y poner de manifiesto tu propio estilo






Rayas , lunares, flores, figuras geométricas
están todos a tu disposición para que puedas combinar
y hacer tu mesa totalmente personal
y por qué no comenzar con la mesa navideña?

Al momento de combinar diseños, es bueno tener ciertos tips en mente:

1- Elegí un diseño como dominante y uno como accesorio

2- Mantené los diseños en diferentes escalas:
(ej: pequeños lunares, rayas medianas, flores grandes)

3- Elegí por lo menos 2 diseños en el mismo color
(la raya del borde del plato playo es del mismo color que 
los acentos del plato de ensalada)


4- Mezclá los diseños elegidos con un color solido y neutral
(para que visualmente el ojo tenga donde "descansar")






Lo bueno de permitirnos jugar con colores y formas
es que podemos ir adquiriendo piezas sueltas
sin la necesidad de comprar todos los platos al mismo tiempo.

Compartí con tus amigas tu propósito de crear un nuevo set,
sabrán así que te pueden regalar piezas sueltas para tu cumple,
Navidad,
o tu nuevo hogar...

a la gente le encanta que le solucionemos el tema
QueLeCompro?!







La mesa es históricamente el lugar donde nos juntamos a compartir,
a contar historias,
donde la familia y los amigos se conectan
y donde se celebra la vida.

Ahora puede ser también otro lugar donde  plasmar tu lado creativo...









Pongamos una mesa linda,
descorchemos un buen vinito
y celebremos talento joven emprendedor como el de 
las chicas de Kin Table!
IG: Kin Table
FB: Kin Table
Istagram: kin_table
-Facebook: Kin Table
-Mail: infokintable@gmail.com






Salud!


Mi regalo de Navidad



La época de Fiestas y Fin de Año puede ser una locura.

.Eventos.
Reuniones.
Fin de Clases.
Graduaciones.
La necesidad de cumplir con la lista de regalos.
Preparar la casa, el menú y los ánimos!

Y ni hablar de los
adonde vamos este año?
con tu familia otra vez?
y el indefectible
cuánto cuesta????






Visto desde afuera y muy fríamente,
las Fiestas distan mucho de las imágenes de
Noche de Paz y Jingle Bells con las que crecemos.

Y en muchos casos,
si leemos las crecientes estadísticas de la gente que decide 
no reunirse con nadie y
pasarla en soledad,
las fiestas para muchos son cualquier cosa menos
Fiestas.





En que momento hicimos que las cosas cambiaran?












Yo no recuerdo a mi mamá 
(ni a las mamás de los otros)
enloquecida en el shopping
o a mi papá
 (o a los papás de los otros)
rogando que Papa Noel no le rompiera el presupuesto del año.


...y sin embargo, las Navidades eran hermosas
y el Fin de Año una fecha de celebración y esperanza renovada.









Las Fiestas no eran una maratón enloquecedora 
y los días no tenían colores:
el Viernes no era Black Friday
y el Lunes no era Red Sale

y sin embargo los chicos eran felices igual.
Los chicos abrían sus regalos con ilusión
porque los regalos llegaban justamente en estas fechas y en el cumpleaños...

no todo el tiempo.




Yo se que no todas las épocas pasadas eran mejores,
pero algunas cosas no me digan que no nos dan un poco de nostalgia...


por eso es que si un Sábado en medio del caos Navideño
mis hijos nos invitan a pasar la tarde paseando y charlando
yo tardo menos en dejar todo de lado,
prepararme y salir
que lo que me lleva decir
EduQueComemosEnNochebuena?





Los hijos crecen y nos sorprenden
y ahora que están grandes nos hacen el mejor regalo que nos pueden hacer:
el tiempo compartido.

y la oportunidad de ver la vida a través de sus miradas...





Para mi,
ya llegó la Navidad y Papa Noel me trajo todo lo que necesitaba. 

"En la Navidad, todos los caminos conducen al Hogar"
~Marjorie Holmes~


Finde Frugal 155



Por acá ya  entré en Modo Off.
Me estoy dedicando a descansar un poco,
quiero cargar las pilas para poder festejar 
y después disfrutar de las vacaciones...
porque les juro que hasta para eso estaba cansada!

Como mi taller ya está cerrado y todos mis materiales 
 guardados hasta Febrero,
hoy decidí mostrarles algo de lo que hice justo antes
de cerrar el boliche.

Este maniquí llegó a mi con un atuendo poco visto...




Alguien pensó que una mano de acuarelas le quedaría lindo
y se aventuró a pintarle algunos "botones" 




y no se si fue el mismo alguien 
el que le cosió los parches casi simétricos...




Este maniquí vintage,
andaba necesitando un look nuevo para recibir el 2017,
así que le "pusimos el pecho"
y manos a la obra!





Los maniquíes de este tipo, 
fueron construidos con la técnica de papier mache
y es justamente eso lo que encontramos debajo de la tela
que suele recubrirlos.

Después de una buena limpieza,
le apliqué hojas de un libro vintage...
haciendo cortes y pliegues para seguir las curvas del maniquí.


Tip Frugal:
Los libros viejos, sobre todo aquellos a los que les faltan hojas o la tapa,
se venden a super buenos precios en ferias.
En Buenos Aires,
la Feria de Libros de Plaza Italia
o la del Parque Centenario están  llena de ellos.





Este es un ejemplar de los que tanto cuesta encontrar:
tiene la base original de madera,
que pintada de blanco,
completa el nuevo atuendo...







Ahora si!
Listo para recibir a Papa Noel y el 2017...


Así de linda y fresca me gustaría llegar al 24!
no es un buen plan?

Jingle bells...Jingle bells....






Nos leemos el Lunes...